Sal Roja de Hawái – La Chinata (300 g)

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Sal de color rojo y rica en oligoelementos
Procedente de sedimentos volcánicos
Contiene propiedades muy beneficiosas para el organismo y tiene un sabor único.

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Sal de color rojo y rica en oligoelementos, procedente de sedimentos volcánicos… Desde la preciosa isla de Molokai en el archipiélago de Hawái, donde la arcilla volcánica se sedimenta en el mar, hasta las minas de una remota montaña de Irán, bañada antiguamente por el mar, pasando por el Himalaya, cuya sal se formó hace 250 millones de años… La Chinata ha seleccionado estos singulares rincones del mundo por la riqueza y peculiaridades de las sales que allí se conservan desde la noche de los tiempos. A primera vista, son estéticamente llamativas… color, granulado irregular, brillo, por lo que en la mesa resultan muy decorativas. Pero lo que realmente hace interesantes a estas sales es su composición. Su riqueza en minerales esenciales para el ser humano, como el calcio, el hierro, el potasio, etc. Además, por su origen, se sitúan entre las sales más limpias y puras del mundo. Proceden de océanos que se secaron hace más de 200 millones de años, por lo que están totalmente libres de cualquier tipo de contaminación. Debido a su rápida solubilidad, se recomienda echar sobre los alimentos justo al final, en el emplatado, para poder degustar su sabor y disfrutar de su textura. La sal de Hawái es una sal marina que se recolecta manualmente en la isla de Molokai. Se forma por la combinación de sedimentos de arcilla volcánica con el mar. Contiene propiedades muy beneficiosas para el organismo y tiene un sabor único. Resulta ideal para barbacoas, pero también se usa en otros platos de carne, marisco y pescado. Contenido: 300 g Ingredientes: Sal de Hawái (100%)

Sal de color rojo y rica en oligoelementos
Procedente de sedimentos volcánicos
Contiene propiedades muy beneficiosas para el organismo y tiene un sabor único.
Resulta ideal para barbacoas, pero también se usa en otros platos de carne, marisco y pescado.
Se recolecta manualmente en la isla de Molokai.

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