‘Sal Marina en Escamas’ con Guindillas, producida en España por La Chinata… Realza el sabor sin enmascararlo. La principal característica de esta sal es su naturalidad, ya que se obtiene de manera tradicional, evaporando agua de mar. La Sal Marina, a diferencia de la sal común, no lleva ningún aditivo más. En su composición ya se encuentran los minerales que el cuerpo necesita. Además, es muy rica en oligoelementos (responsables del sistema inmunológico) como hierro, calcio, potasio, magnesio, yodo, etc. Por su alta concentración en minerales, su sabor es más intenso. Por lo tanto, se puede utilizar en menor cantidad que la sal común. Las escamas son frágiles cristales y se pueden desmenuzar fácilmente con los dedos. Son tan solubles que se recomienda sazonar los platos una vez terminados, especialmente las carnes. Condimentada con guindillas… un sabor sorprendente y muy apetecible. Contenido: 165 g

Realza el sabor sin enmascararlo.
Producida en España por La Chinata
Se obtiene de manera tradicional, evaporando agua de mar.
Muy rica en oligoelementos como hierro, calcio, potasio, magnesio, yodo, etc.
Condimentada con guindillas… un sabor sorprendente y muy apetecible.
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La reina de la sal… La finísima película de sal que queda en la superficie de las salinas, recolectada de forma totalmente artesanal. Denominada así por algunos expertos, la Flor de Sal se obtiene mediante un proceso de evaporación controlado, sin ninguna intervención industrial. Se trata de cristales finos que se forman sobre la superficie del agua, al amanecer, durante el rocío, y se recolectan manualmente, siguiendo técnicas muy tradicionales. Después se deja en sacas durante un año, para que el sol y el viento acaben de secarla. Posee un delicado olor marino y un sabor especial, y aunque pase el tiempo, no se apelmaza ni pierde sus propiedades. Se utiliza siempre en crudo, añadiéndola en la última fase de preparación de cualquier tipo de plato. Contenido: 190 g (1 UNIDAD) Ingredientes: Sal (100%)

La reina de la sal…
Un delicado olor marino y un sabor especial
Se utiliza siempre en crudo
190 g (1 UNIDAD)
Sal (100%)
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‘Sal Marina en Escamas’ con Aceitunas Negras, producida en España por La Chinata… realza el sabor sin enmascararlo. La principal característica de esta sal es su naturalidad, ya que se obtiene de manera tradicional, evaporando agua de mar. La Sal Marina, a diferencia de la sal común, no lleva ningún aditivo más. En su composición ya se encuentran los minerales que el cuerpo necesita. Además, es muy rica en oligoelementos (responsables del sistema inmunológico) como hierro, calcio, potasio, magnesio, yodo, etc. Por su alta concentración en minerales, su sabor es más intenso. Por lo tanto, se puede utilizar en menor cantidad que la sal común. Las escamas son frágiles cristales y se pueden desmenuzar fácilmente con los dedos. Son tan solubles que se recomienda sazonar los platos una vez terminados, especialmente las carnes. Condimentada con aceitunas negras deshidratadas… un sabor sorprendente y muy apetecible. Contenido: 165 g

Realza el sabor sin enmascararlo.
Producida en España por La Chinata
Se obtiene de manera tradicional, evaporando agua de mar.
Alta concentración en minerales
Condimentada con aceitunas negras deshidratadas… un sabor sorprendente y muy apetecible.
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‘Sal Marina en Escamas’ con Bayas de Pimienta enteras, producida en España por La Chinata… Realza el sabor sin enmascararlo. La principal característica de esta sal es su naturalidad, ya que se obtiene de manera tradicional, evaporando agua de mar. La Sal Marina, a diferencia de la sal común, no lleva ningún aditivo más. En su composición ya se encuentran los minerales que el cuerpo necesita. Además, es muy rica en oligoelementos (responsables del sistema inmunológico) como hierro, calcio, potasio, magnesio, yodo, etc. Por su alta concentración en minerales, su sabor es más intenso. Por lo tanto, se puede utilizar en menor cantidad que la sal común. Las escamas son frágiles cristales y se pueden desmenuzar fácilmente con los dedos. Son tan solubles que se recomienda sazonar los platos una vez terminados, especialmente las carnes. Condimentada con cinco tipos de pimientas… un sabor sorprendente y muy apetecible. Contenido: 165 g

Realza el sabor sin enmascararlo.
Producida en España por La Chinata
Se obtiene de manera tradicional, evaporando agua de mar.
Muy rica en oligoelementos como hierro, calcio, potasio, magnesio, yodo, etc.
Condimentada con cinco tipos de pimientas… un sabor sorprendente y muy apetecible.
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Sal de color rojo y rica en oligoelementos, procedente de sedimentos volcánicos… Desde la preciosa isla de Molokai en el archipiélago de Hawái, donde la arcilla volcánica se sedimenta en el mar, hasta las minas de una remota montaña de Irán, bañada antiguamente por el mar, pasando por el Himalaya, cuya sal se formó hace 250 millones de años… La Chinata ha seleccionado estos singulares rincones del mundo por la riqueza y peculiaridades de las sales que allí se conservan desde la noche de los tiempos. A primera vista, son estéticamente llamativas… color, granulado irregular, brillo, por lo que en la mesa resultan muy decorativas. Pero lo que realmente hace interesantes a estas sales es su composición. Su riqueza en minerales esenciales para el ser humano, como el calcio, el hierro, el potasio, etc. Además, por su origen, se sitúan entre las sales más limpias y puras del mundo. Proceden de océanos que se secaron hace más de 200 millones de años, por lo que están totalmente libres de cualquier tipo de contaminación. Debido a su rápida solubilidad, se recomienda echar sobre los alimentos justo al final, en el emplatado, para poder degustar su sabor y disfrutar de su textura. La sal de Hawái es una sal marina que se recolecta manualmente en la isla de Molokai. Se forma por la combinación de sedimentos de arcilla volcánica con el mar. Contiene propiedades muy beneficiosas para el organismo y tiene un sabor único. Resulta ideal para barbacoas, pero también se usa en otros platos de carne, marisco y pescado. Contenido: 300 g Ingredientes: Sal de Hawái (100%)

Sal de color rojo y rica en oligoelementos
Procedente de sedimentos volcánicos
Contiene propiedades muy beneficiosas para el organismo y tiene un sabor único.
Resulta ideal para barbacoas, pero también se usa en otros platos de carne, marisco y pescado.
Se recolecta manualmente en la isla de Molokai.
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‘Sal Marina en Escamas’ con Pimentón Ahumado, producida en España por La Chinata… realza el sabor sin enmascararlo. La principal característica de esta sal es su naturalidad, ya que se obtiene de manera tradicional, evaporando agua de mar. La Sal Marina, a diferencia de la sal común, no lleva ningún aditivo más. En su composición ya se encuentran los minerales que el cuerpo necesita. Además, es muy rica en oligoelementos (responsables del sistema inmunológico) como hierro, calcio, potasio, magnesio, yodo, etc. Por su alta concentración en minerales, su sabor es más intenso. Por lo tanto, se puede utilizar en menor cantidad que la sal común. Las escamas son frágiles cristales y se pueden desmenuzar fácilmente con los dedos. Son tan solubles que se recomienda sazonar los platos una vez terminados, especialmente las carnes. Condimentada con pimentón ahumado… un sabor sorprendente y muy apetecible. Contenido: 165 g

Realza el sabor sin enmascararlo.
Producida en España por La Chinata
Se obtiene de manera tradicional, evaporando agua de mar.
Muy rica en oligoelementos como hierro, calcio, potasio, magnesio, yodo, etc.
Condimentada con pimentón ahumado… un sabor sorprendente y muy apetecible.
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Se trata de una curiosa mezcla de finos cristales de flor de sal con tinta de calamar, crujientes y salados cristales negruzcos con un toque de sabor dulzón de la tinta. Este producto está considerado como una sal gourmet debido a su dificultad de producción. La sal negra con tinta de calamar tiene una infinidad de usos. Es ideal para pescados blancos en todas sus modalidades, moluscos, arroces, pasta, salsas, panes, mariscos y por supuesto para la decoración de platos. Podemos destacar entre otros: paella de arroz negro con ali oli, pan de hamburguesas negro, pimientos rellenos de bacalao en salsa, risotto de sepia con calamar y gambas. La sal, además de ser espectacular, le va a dar a tus platos un gusto especial. Contenido: 190 g Ingredientes: Flor de Sal, Tinta de Calamar (2%)

Una curiosa mezcla de finos cristales de flor de sal con tinta de calamar
Crujientes y salados cristales negruzcos con un toque de sabor dulzón de la tinta
Una sal gourmet
Ideal para pescados blancos en todas sus modalidades, moluscos, arroces, pasta, salsas, panes, mariscos
¡Va a dar a tus platos un gusto especial!
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Este Pimentón es un producto único en el mundo. Está secado siguiendo el centenario metodo de la región extremeña de «La Vera», usando madera de encina durante más de 10 días. Este secado le otorga al producto un aroma y sabor únicos, que le distinguen de cualquier otro Pimentó del mundo.

Producto protegido por la Denominación de Origen Pimentón de La Vera
Aporta un sabor y aroma único a los platos.
Formato ideal para Hosteleria
Producto único en el mundo
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Esferificaciones a base de nuestro Pimentón Ahumado La Chinata

Aporta un sabor y aroma único a los platos.
Ideal para darle un toque vistoso a tus receta
Producto único en el mundo
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