Lote de 6x 435gr Fabada Litoral. Modo de empleo:Abrir la lata y ponerla al baño maría durante 15 minutos. Verter el contenido de la lata en un cazo y calentarlo a fuego suave durante 10 minutos. Verter el contenido de la lata en un recipiente no metálico y calentarlo, tapado, en un microondas de 3 a 5 minutos, en función de la potencia. Ingredientes Fabada; Alubias cocidas (47.7%) (agua, alubias 19.8%), agua, chorizo extra (5.9) (magro, papada y panceta ahumada de cerdo, sal, pimentón, ajo), morcilla curada (5.5) (tocino, papada, panceta ahumada, sangre y magro de cerdo, cebolla, pimentón, sal, orégano), panceta ahumada (5.0%) (panceta de cerdo, sal, humo natural), manteca de cerdo ibérico, sal

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16 sobres de jamón serrano, Cada sobre pesa 100gr envasado al vacío y cortado por nuestros charcuteros en su óptima curación. Cada año, viajamos para seleccionar y marcar las mejores piezas con nuestro precinto de garantía. Este año han sido casi 12.000 entre jamones y paletas, que llegarán directamente para nuestros clientes. Son piezas que habrán tenido una curación de entre 24 y 36 meses en el caso del jamón y de 18 a 30 meses las paletas. Y es que no todos los jamones son iguales.

Loncheados de jamón serrano
jamón curado
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Este Paté de Perdiz con Aceite de Oliva Virgen Extra está elaborado con piezas de Perdiz de excelente calidad, un ave de caza exquisita muy utilizada por prestigiosos cocineros, gracias a su textura, sabor y versatilidad en la cocina moderna y tradicional. Además, el Aceite de Oliva Virgen Extra lo hace exquisito y proporciona un sabor delicado en boca. Es recomendable para un picoteo untado en pan o sobre una tostada, ya que tiene una textura muy suave y sabrosa. Se recomienda servir el paté ligeramente frío si se va a tomar untado en pan, para potenciar sus matices en boca. También puede ser un buen acompañamiento o aderezo para dar un toque distintivo a guisos, carnes asadas, o incluso para arroces. Presentación: Bote de Cristal Contenido: 120 g

Elaborado con piezas de Perdiz de excelente calidad y un toque de Aceite Virgen Extra
Un sabor delicado en boca
Recomendable para un picoteo untado en pan o sobre una tostada
Una textura muy suave y sabrosa
Bote de Cristal (120 g)
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El paté ibérico con cerezas La Chinata, elaborado con aceite de oliva virgen extra, es un producto perfecto para un picoteo untado en pan o acompañado de nuestras regañás, así como para incluir en una salsa o una elaboración. Es un paté gourmet con un sabor intenso y ligeramente dulce, gracias al toque que aportan las cerezas, seleccionadas una a una en el Valle del Jerte para garantizar su frescura y calidad. Una combinación excepcional que dará un buen punto de textura y gusto a multitud de platos y guisos, especialmente de carne de ternera o de cordero. Se recomienda servir el paté ligeramente frío si se va a tomar untado en pan, para potenciar sus matices en boca, y marida a la perfección con nuestro vino tinto La Chinata. El paté ibérico con cerezas La Chinata, elaborado con aceite de oliva virgen extra, es un producto perfecto para un picoteo untado en pan o acompañado de nuestras regañás, así como para incluir en una salsa o una elaboración. Es un paté gourmet con un sabor intenso y ligeramente dulce, gracias al toque que aportan las cerezas, seleccionadas una a una en el Valle del Jerte para garantizar su frescura y calidad. Una combinación excepcional que dará un buen punto de textura y gusto a multitud de platos y guisos, especialmente de carne de ternera o de cordero. Se recomienda servir el paté ligeramente frío si se va a tomar untado en pan, para potenciar sus matices en boca, y marida a la perfección con nuestro vino tinto La Chinata.

El paté ibérico con cerezas La Chinata, elaborado con aceite de oliva virgen extra, es un producto perfecto para un picoteo untado en pan o acompañado de nuestras regañás, así como para incluir en una salsa o una elaboración.
Es un paté gourmet con un sabor intenso y ligeramente dulce, gracias al toque que aportan las cerezas, seleccionadas una a una en el Valle del Jerte para garantizar su frescura y calidad. Una combinación excepcional que dará un buen punto de textura y gusto a multitud de platos y guisos, especialmente de carne de ternera o de cordero.
Se recomienda servir el paté ligeramente frío si se va a tomar untado en pan, para potenciar sus matices en boca, y marida a la perfección con nuestro vino tinto La Chinata.
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El Paté de Langosta La Chinata forma parte de nuestra línea de patés del mar elaborados con nuestro mejor Aceite de Oliva Virgen Extra. En este caso se trata de un paté de gran calidad, con un gran sabor y textura y de bajo aporte calórico. Este paté es recomendable para un picoteo untado en pan, ya que tiene una textura muy suave y sabrosa, o con nuestra variedad de regañás y picos, y se le puede dar un toque especial con nuestra gran variedad de mermeladas vegetales, así como con nuestra cebolla caramelizada. También puede ser un buen acompañamiento o aderezo para ofrecer un toque distintivo a elaboraciones de pescado y arroces. Se recomienda servir el paté ligeramente frío si se va a tomar untado en pan, para potenciar sus matices en boca, y marida a la perfección con nuestro vino blanco La Chinata. Peso neto: 125 gramos.

El Paté de Langosta La Chinata forma parte de nuestra línea de patés del mar elaborados con nuestro mejor Aceite de Oliva Virgen Extra. En este caso se trata de un paté de gran calidad, con un gran sabor y textura y de bajo aporte calórico.
Este paté es recomendable para un picoteo untado en pan, ya que tiene una textura muy suave y sabrosa, o con nuestra variedad de regañás y picos, y se le puede dar un toque especial con nuestra gran variedad de mermeladas vegetales, así como con nuestra cebolla caramelizada. También puede ser un buen acompañamiento o aderezo para ofrecer un toque distintivo a elaboraciones de pescado y arroces.
Se recomienda servir el paté ligeramente frío si se va a tomar untado en pan, para potenciar sus matices en boca, y marida a la perfección con nuestro vino blanco La Chinata
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Este paté de ciervo es una suave emulsión natural de carne e hígado de ciervo fresco. A ello se le une el Aceite de Oliva Virgen Extra, en maridaje con un vino dulce, el Jerez ‘Pedro Ximénez’, un excelente vino que otorga al conjunto su aroma sutil, suave y afrutado. Se recomienda servir el paté ligeramente frío (no helado), para que sus matices destaquen al máximo. Contenido: 120 g (Bote de Cristal) Ingredientes: Hígado y Tocino de Cerdo, Magro de Ciervo (20%), Fumé de Ciervo (16%), Cebolla, Aceite de Oliva Virgen Extra, Champiñón, Uvas Moscatel (3%), Vino Pedro Ximénez (2%), Sal, Huevo Deshidratado, Fibra Vegetal, Caseinato, Leche Desnatada en Polvo, Especias, Azúcar, Harina de Trigo, Emulgentes, Conservadores y Antioxidantes.

Una suave emulsión natural de carne e hígado de ciervo fresco
Aceite de Oliva Virgen Extra, en maridaje con un vino dulce, el Jerez ‘Pedro Ximénez’
Se recomienda servir el paté ligeramente frío (no helado), para que sus matices destaquen al máximo.
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CURACIÓN: 16 meses. La paleta serrana reserva es una paleta semi-grasa de media-alta curación. Proviene de La Rioja. CARACTERÍSTICAS: Presenta un color rojo brillante, con numerosas infiltraciones de grasa veteada. En su degustación se aprecia un aroma y sabor intensos, con una textura untuosa dejando un retro gusto largo y placentero. Recibe su nombre por la costumbre de curar el jamón en parajes altos de las sierras, donde las bajas temperaturas facilitan la curación. Se entrega al vacío, con funda y en caja de cartón de diseño (ideal para regalo). CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco, alejada de la humedad. CONSUMO: Consumir durante los 6 meses siguientes a su recepción. Una vez comenzada, consumir antes de 6 semanas a temperatura ambiente (20-25º). OTROS: Comúnmente llamada «Jamón Serrano» su nombre apropiado es «Paleta Serrana Duroc Reserva» ya que proviene de las extremidades anteriores del cerdo.

CURACIÓN: al menos 9 meses. La paleta serrana reserva es una paleta semi-grasa de media-alta curación. Proviene de La Rioja.
CARACTERÍSTICAS: Presenta un color rojo brillante, con numerosas infiltraciones de grasa veteada. En su degustación se aprecia un aroma y sabor intensos, con una textura untuosa dejando un retro gusto largo y placentero. Recibe su nombre por la costumbre de curar el jamón en parajes altos de las sierras, donde las bajas temperaturas facilitan la curación. Se entrega al vacío, con funda y en caja de cartón de diseño (ideal para regalo).
CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco, alejada de la humedad.
CONSUMO: Consumir durante los 6 meses siguientes a su recepción. Una vez comenzada, consumir antes de 6 semanas a temperatura ambiente (20-25º).
OTROS: Comúnmente llamada «Jamón Serrano» su nombre apropiado es «Paleta Serrana Duroc Reserva» ya que proviene de las extremidades anteriores del cerdo.
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